Fiona joue dans la neige. Ses doigts sont froids et rouges, mais elle s'en fiche, elle continue à faire des jolies boules toutes rondes.

Elle se relève enfin, souffle sur ses doigts endoloris par le froid et aperçoit la vitrine de la boulangerie achalandée de mille douceurs rondes et parfumées.

La fillette salive d'envie, mais n'ose entrer : elle se contente de regarder, émerveillée par tant de nourriture étalée devant ses grands yeux d'enfant affamée.

Elle sautille d'un pied sur l'autre, les doigts dans sa bouche pour les réchauffer, quand elle entend une voix :

-"Bonjour jeune demoiselle. Que fais-tu toute seule, dehors par ce froid ?

La fillette tourne la tête vers la boulangère. Elle estpartagée entre l'envie de prendre ses jambes à son cou et éclater de rire en voyant de la farine sur le bout du nez de la dame. Elle choisit ni l'un, ni l'autre, et reste plantée devant la vitrine aux mille douceurs.

Elle cherche des yeux Alicia. Où était-elle passée ?

La fillette, toute à son jeu dans la neige, avait complétement oublié de la suivre.

Elle tend son doigt en direction des maisons près des remparts.

– Où est Alicia ? J'ai dormi dans son lit tout chaud moi !

Elle se frotta le ventre, au supplice devant toutes ces douceurs, puis soudain son visage s'illumine : Elle sort un sou de sa petite bourse, accrochée à sa taille, et le tend à la boulangère tout en montrant un pain dans la vitrine.

Elle lui fait son plus beau sourire et la regarde de ses yeux, bleu ciel agrandis par la gourmandise.

Les éclats de rire de la boulangère ontl’effet de détendre la fillette. Elle fait un large sourire et fixe le pain au lait de ses yeux clairs agrandis par le ravissement.

Elle hésite un temps, pensant rêver, puis saisit le cadeau tout chaud. Elle le colle un temps à ses lèvres gelées et inspire profondément sa bonne odeur.

Enfin assurée que le mirage n'allait pas s'envoler en fumée, elle leve les yeux emplis de gratitude vers la boulangère :

Trugarez !

Son petit pain, contre sa joue, elle se laisse mener, jetant, de temps à autre, des regards alentour pour voir si elle aperçoit Alicia ou Florian.

Elle quitte ses recherches pour répondre à la boulangère.

– Fiona !

La fillette a l'habitude d'être prise en charge pas les gens de son village de naissance depuis la mort de ses parents.

Même si ce village lui était inconnu quinze jours auparavant, elle en avait déduit que c'était sa nouvelle demeure. Elle suit donc la boulangère sans la moindre inquiétude.

Tout en marchant, les pieds de la fillette s'enfonçent dans la neige, glaçant un peu plus ses pieds trempés et gelés, mais elle ne ressent plus le froid, elle est juste heureuse et mangeait son petit pain tout en savourant la promenade et la main chaude de la gentille boulangère.

À peine entrée à l’intérieur de la chaumière, ses joues s’enflamment face au contraste entre le froid rude de la rue et la chaleur des lieux.

Kher à toi ?

La petite roussette regarde tout autour d'elle, ses narines envahies de bonnes odeurs sucrées.

Son petit pain englouti, elle n'a plus faim, mais elle aime regarder toutes ces douceurs rondes.

Elle commence à se sentir bien dans cet espace chaleureux. Son corps se réchauffe. Elle regarde la boulangère et pointe un doigt vers les pains aux noisettes, de viande, d'épice et les tartes.

C'est toi qui as fait tout ça ?

Elle lui fait un large sourire et ses yeux s’illuminent.

- Tu sais faire les crêpes aussi ? Moi, je sais faire ! Alicia, elle a montré à moi. C'est avec la farine et on fait un trou dedans et on met l’œuf, mais pas la coquille. Après, on met le lait et on tourne et ça fait la pâte. Après c'est les grands qui fait parce que ça brule.

La fillette se laisse porter et lui montre ses mains

- Oh, il faut les laver d'abord !

Elle tend ses bras vers la jeune femme pour être conduite près d'un point d'eau.

La petite roussette joue un temps avec la mousse sur ses mains, soufflant pour faire voler des bulles qui se mettent à danser dans la lumière, s'habillant avec les couleurs de l'arc-en-ciel.

Fiona les admire en riant puis revient aux crêpes.

- Il faut la farine, les œufs et le lait, mais le feu, c'est toi qui fais !

Elle observe la boulangère et lui demande avec sérieux :

- Tu veux mettre le jambon ou la confiture dedans ?

La fillette se met à rire quand la boulangère s'étonne qu'on puisse y mettre du jambon.

- Voui avec les crêpes marron. Avec les jaunes, on met la confiture

Elle secoue la tête : non, elle n'avait jamais rencontré Lisia la spécialiste, mais en revanche :

- Alicia, elle sait faire !

Elle riet aux éclats de voir la grande tourner dans tous les sens comme un papillon géant.

Enfin les choses sérieuses commencent. La petite apprentie observe avec attention. Elle ferme les yeux quand elle voit un doigt atteindre son nez et rit en imitant la coquine qui avait blanchi le bout de sa frimousse. Elle lève le doigt farineux en l'air, essayant de viser le nez de sa compagne de jeu.

Elle s'apperçoit qu'elle aime bien la boulangère. Certes pas autant qu'Alicia, mais une tendre complicité est en train de naitre entre elles.

La fillette prend goût à la pâtisserie et se sent à l'aise dans ce lieu, parfumé de bons pains chauds.

Après cette belle partie de rigolade et de pluie de farine, il est temps d'en laisser pour faire la pâte.

La petite imite la grande et retrousse ses manches. Elle attend que la boulangère mette la farine dans le bol pour faire un trou dedans.

La fillette éclate de rire

-Nan on met de la farine, mais pas avec le blé, avec le ...

La fillette mordille son index, cherchant le mot tout en la regardant.

-sazin

Les souvenirs de sa mère lui reviennent : elle la voit faire les galettes de sarrasin avec du fromage et des épaisses tranches de jambon fumé. La douce voix de sa mère qui chante, son sourire...

La petite, perdue dans ses souvenirs, semble ailleurs. Elle suce son pouce tout en câlinant sa poupée, le regard fixant les images qu'elle seule aperçoit.