Divodurum Mediomatricorum était le premier nom de la ville de Metz, une cité fortifiée qui abritait un peuple celte de Belgique.

Le nom s'est finalement abrégé à partir du Vème siècle en Mettis, Mets, Mèz, Mès et Mess.

Mais l'invention de l'imprimerie a fixé l'orthographe. À l'époque, les éditeurs européens utilisaient la ligature ß qui exprime le double S, ce qui encore le cas en allemand. Cette lettre a disparu en France à la fin du XVIIIème siècle et les imprimeurs français ont traduit ce caractère en Tz. D'où la graphie Metz qui se prononce Mess.