Pour sauver une âme d'une Louisiane oubliée /Jacques jean a dit, il y a bien longtemps
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Moi Jacques Jean Pauvre gars
Poursuivi par maudit ouanga
Mes aïeux acadiens du temps
D’avant le grand dérangement
Avaient point tous mes tracas
Mais ils ont dû partir droit là
Maudits anglais fils de garce
Vais flyer une tape vilaine race
Sans cesse me fais pourgaler
Dès que pistache veux piquer
Me reste que vieille pichouette
je perds la carte moi pauvre bête
Je vais lever le pied et vous itou
Droit’asteur Jacques jean est cagou
Il a assez coupé de fardoche l'habitant
Jacques jean se prend café brûlot brûlant
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